MANFAAT UBI JALAR

Ubi jalar termasuk tumbuhan yang merambat dan berumbi, umbinya berasa manis. Umbinya mempunyai warna yang beragam tergantung jenisnya, ada ubi yang berwarna putih, kuning, merah, dan ungu. Daun dan umbi dari ubi jalar ini banyak mengandung anrioksidan, protein, lemak, kalium, kalsium, fosfor, zat besi, beta karoten dan vit c.

Ubi jalar berkhasiat : 

• Melancarkan peredaan darah
• Memperbanyak air susu ibu
• Menormalkan dan menghentikan perdarahan
• Mengurangi resiko terkena kanker
• Meningkatkan kesehatan mata
• Meningkatkan kesehatan sistem pencernaan
• Mengendalikan gula darah