Diare merupakan gangguan pencernaan yang ditandai dengan sakit perut serta buang air besar berulang kali(lebih dari 4 kali dalam sehari) dan berbentuk cair, kadang juga disertai muntah-muntah. Diare berkepanjangan akan menimbulkan dehidrasi. Diare umumnya disebabkan kuman, dapur menjadi salah satu daerah yang cukup potensial bagi perkembangan kuman. Untuk mencegah diare sebaiknya lakukan hal berikut:
- Biasakan mencuci tangan sebelum menyiapkan atau memegang makanan.
- Bersihkan peralatan makan dengan menggunakan sabun.
- Gunakan lap khusus untuk peralatan makan dan lap khusus untuk tangan.
- Cuci lap atau serbet dengan menggunakan air panas dan sabun.
- Gantilah lap atau serbet setiap hari.
- Pilih bahan makanan yang masih segar.
- Cucilah bahan makanan sebelum dimasak.
- Masak bahan makanan sampai benar-benar masak, terutama bahan makanan berupa daging,ayam atau ikan.
- Jangan mengkonsumsi makanan yang sudah berulang kali dipanaskan.
No comments:
Post a Comment