April 28, 2010

KHASIAT MENTIMUN

Mentimun mengandung saponin yang mengeluarkan lendir, flavonoida dan polifenol yang anti radang. Kandungan seratnya sangat tinggi sehingga bisa melancarkan buang air besar. Biji mentimun mengandung banyak mengandung vitamin E yang berkhasiat menghambat penuaan. Mentimun juga mengandung kukurbitasin C yang berkhasiat meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah hepatitis. Mentimun yang dikonsumsi mentah dapat menurunkan panas dalam dan meningkatkan stamina. Mentimun berkhasiat untuk mengobati diare, hipertensi, mencegah penyakit ginjal, sariawan, demam, tifus, radang ginjal, mengobati cacingan pada anak dan menghaluskan wajah serta menghilangkan jerawat.

April 27, 2010

MEMBUAT KALDU YANG JERNIH

Untuk membuat masakan sup atau soto yang jernih tentu ada tipsnya. Hal pertama yang harus kita perhatikan yaitu ketika kita membuat kaldu yang akan digunakan untuk membuat sup atau soto. Untuk mendapatkan kaldu yang jernih, rebus daging diair mendidih dalam keadaan utuh tanpa dipotong-potong. Setelah daging empuk baru dipotong sesuai kebutuhan. Tambahkan air secukupnya sebagai kuah, air yang ditambahkan harus air yang panas supaya daging yang sudah empuk tadi tidak mengeras lagi.

April 7, 2010

MENGENALI TANDA-TANDA PENYAKIT DIABETES

Penyakit diabetes atau sering disebut dengan kencing manis terjadi akibat terganggunya proses metabolisme gula darah didalam tubuh. Untuk mengetahui atau mengenali penderita diabetes bisa dilihat dari tanda-tanda umum yang biasa terlihat, seperti :
  • Badan terlihat lemas.
  • Sering buang air kecil.
  • Sering merasa haus dan lapar.
  • Cepat lelah dan mengantuk.
  • Sering kesemutan.
  • Penglihatan kabur.
  • Berat badan menurun.
  • Mudah timbul bisul tapi proses kesembuhannya lama.
  • Gairah sex menurun.